「スマートストック」

「スマートストック」という言葉をご存知ですか？

私は今日初めて知りました。飲んでいたお水のペットボトルに書いてあったのです。

「かう→つかう」を しっかりと。とも書いてあり、どういうことか気になって調べてみました。

 

災害に備えて、必要な分だけ備蓄することだそうです。

そして年に2回、在庫整理し、古いものから使い、その分買い足すのだそうです。

「災害時に備えた適切な量の水・食材のストック」　と　「備蓄品の期限切れを防ぐための循環備蓄」。

この「循環備蓄」が簡単そうで難しい。

買ったはいいものの、置きっぱなしで賞味期限切れになってしまっている方、多いのではないでしょうか？

私もその一人です。用意はしていますが、開けたこともない。。。そして期限切れ。。。

これからは、ぜひ、意識して使いたいと思いました！