『さくら味』

３月なりましたね。
まだまだ寒い日もありますが、少しずつ春の気配を感じる季節となりました。

先日、訪れたお店でたくさんのさくら味のお菓子が並んでいるのを見かけました。
どれも春だけの期間限定の商品のようです。

とても美味しそうなお菓子なのですが、そもそもさくら味ってどんな味？さくらに味はあるの？と気になったので、調べてみました。

さくら味とは、さくらの葉や花びらに含まれている香りのことを指すようです。
味というより、さくらの香りをつけた商品で、さくらの花そのもの自体に味はほとんどないようです。

本格的な春の訪れが待ち遠しい今日この頃。
桜が咲いたら、さくら味のお菓子を食べながらお花見をするのも良いですね！
もちろん、甘い物を食べたら虫歯予防のブラッシングも忘れずに(^o^)